La Storia di Salimbene Caffè

Un viaggio lungo tre generazioni

Le Origini: L’Intuizione che ha acceso un Sogno (1933)

Una scelta pionieristica

Nel 1933, in un’Italia che cercava di rialzarsi, Gennaro Salimbene ebbe il coraggio di inseguire un’idea diversa: importare caffè crudo, il cuore ancora puro del chicco

Una scelta controcorrente, alimentata da intuizione, curiosità e un amore profondo per quel profumo che unisce le persone.

Fu così che, con determinazione e spirito pionieristico, Gennaro trasformò il suo sogno in un’azienda che, già alla fine degli anni ’40, era conosciuta per qualità, serietà e passione.

La magia della degustazione

Le prime miscele nascevano da un rituale antico.

Gennaro preparava il caffè con la tradizionale caffettiera napoletana, gestendo ogni passaggio con cura quasi artigianale.

Attorno a quel gesto semplice, un panel di assaggiatori — imprenditori, agenti, amici e mecenati — si riuniva per ascoltare il caffè, più che assaggiarlo: il colore, il profumo, il corpo, il carattere.

È in quelle stanze, tra voci, sguardi e sensi accesi, che hanno preso vita le miscele che oggi raccontano quasi un secolo di storia.

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